
Questo progetto vuole mostrare ai giovani locali i grandi benefici di un’alimentazione sostenibile e di abitudini sane, sotto tutti gli aspetti, oltre al patrimonio che il nostro territorio rappresenta per un’imprenditoria moderna e sostenibile.
Vuole collegare le tradizioni con la modernità, supportando i giovani nella scoperta e nella condivisione di buone pratiche e strumenti per l’utilizzo di oli sani anche per prodotti sanitari, saponi biologici, infusi, tè e così via. Allo stesso tempo, vuole dare ai giovani l’opportunità di ampliare i propri orizzonti e aprire la mente, imparando come i diversi Paesi hanno sviluppato sistemi diversi: ci aspettiamo che i partecipanti di ogni Paese spieghino come è diverso nel loro luogo e che tipo di prodotti diversi possono usare per gli stessi scopi.
Questo progetto è un modo per i partecipanti di iniziare una routine quotidiana più sana e sostenibile, imparando anche a creare prodotti innovativi dalle risorse tradizionali della nostra terra, il tutto attraverso la metodologia dell’apprendimento non formale, dando ai partecipanti l’opportunità di imparare facendo, sfidando se stessi e scoprendo di più su se stessi e sul mondo in cui vivono.
Gli obiettivi principali del Youth Exchnage sono i seguenti:
- scambio di informazioni e conoscenze sulla salute e sullo stile di vita sostenibile, attraverso il materiale tipico di ogni Paese/regione;
- i partecipanti impareranno a utilizzare la natura dell’ambiente del proprio Paese per sviluppare prodotti sostenibili;
- sensibilizzazione sulle somiglianze e le differenze tra i Paesi dell’Unione europea, dovute alla diversa geografia, ambiente e cultura.
culture; - sensibilizzare sui principi di una cucina sana;
- condividere informazioni sul riutilizzo dei materiali (in particolare dei rifiuti agricoli) e sui prodotti a Km 0;
- condividere le conoscenze sui prodotti per la pelle e il corpo fatti in casa con olio di oliva;
- migliorare le competenze in inglese dei partecipanti e sostenerli nello sviluppo di nuove soft skills, come la comunicazione, la fiducia in se stessi, consapevolezza culturale, lavoro di squadra, collaborazione, creatività, curiosità, capacità di ricerca e cura di sé;
- sviluppare o migliorare nuove competenze e abilità nei giovani, compresi quelli con minori opportunità, con una particolare attenzione alle soft-skills;
- aumentare la cooperazione tra i Paesi dell’UE, condividendo le buone pratiche e sviluppando una strategia comune tra le diverse comunità;
- sensibilizzare al dialogo interculturale e al multilinguismo, anche attraverso l’acquisizione di competenze in materia di lingua straniera;
- promozione dell’interculturalità e dei valori dell’UE;
- dare nuove opportunità alla gioventù rurale, sviluppando una società più inclusiva e sostenibile.
























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